L’Ours Blanc à Caen

15 octobre 2016 Par Mack Non

L’Ours Blanc est un restaurant bistro, situé sur une des plus jolies places de Caen dans le quartier Saint-Sauveur. L’endroit respire le chic sobre, entre vieilles pierres caennaises et décoration design. L’établissement propose une cuisine traditionnelle, ou l’on peut manger une pièce de viande de qualité, du poisson frais ou même le burger de la maison. Le bistro assure des produits de qualité et de toute première fraicheur. dans une carte réduite, avec différentes formules. De passage à Caen, nous nous sommes laissés guidés par la sœurette, habituée du lieu.

NOTRE AVIS SUR L’OURS BLANC

Nous nous posons dans la salle de ce bistrot chaleureux après une belle balade dans les rues caennaises, dans le quartier Saint-Sauveur. Les pierres blanches typiques de la région, habillent les murs de l’établissement et rendent le lieu clair et apportent un cachet à la salle. Nous dinerons à côté de l’ours blanc géant, mascotte de l’enseigne. Un restaurant plein de charme et accueillant afin d’y déguster une cuisine de qualité.

Une carte peu fournie mais gage de qualité. Différentes formules vous y seront présenté, on choisira ce soir la pièce de viande à la sauce camembert et le magret de canard sauce miel. Une viande tendre, une sauce qui émoustille les papilles . Tout le repas fut accompagné d’une bouteille de vin choisi par le gérant lui-même qui avait toute notre confiance ce soir et avec qui nous avons pu échanger sympathiquement. En dessert, un simple café gourmand qui donne plus l’envie d’y gouter que dans d’autres restaurants.

Pour résumer, cette adresse est à recommander, surtout pour les lieux et pour un prix plus que correct. Il est également possible de s’installer en terrasse, sur la place, avec des planchas apéritives. Vous serez assurés d’y déguster une cuisine de qualité, sans prétention, dans un endroit plein de charme et accueillant.